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Cazuela Fácil De Camote

Cazuela Fácil De Camote


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Ingredientes

  • 12 batatas
  • 1 lata de piña triturada sin azúcar
  • 1 barra de mantequilla, ablandada
  • Sal y pimienta para probar
  • 1 bolsa de marshamllows
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Direcciones

Lave y pinche las batatas y colóquelas en un horno precalentado a 450 grados directamente sobre la rejilla durante aproximadamente 45 minutos a una hora. (Hago esto el día anterior para que se enfríen por completo antes de tener que pelarlos y triturarlos).

Pele las patatas y colóquelas en un tazón grande para mezclar. Tome el machacador de papas y tritúrelo, agregue la mantequilla ablandada. Agregue sal y pimienta y vainilla y aproximadamente un tercio de una lata de piña triturada. Agregue un poco de jugo si la mezcla parece seca.

Saque la mitad de la mezcla de papa del tazón. Agrega una capa de malvaviscos y agrega la otra mitad de la mezcla de papa encima de los malvaviscos. Cubra con los malvaviscos restantes.

Precaliente el horno a 350 grados y hornee hasta que la capa superior de malvaviscos esté dorada, aproximadamente 10 minutos.


Cazuela fácil de camote

Comin & rsquo atcha, un nuevo Cazuela Fácil De Camote receta que es totalmente reconfortante y de sabor clásico, pero tan fácil de hacer completamente desde cero. ¡No se preocupe, no tiene malvaviscos, solo deliciosas nueces confitadas, azúcar morena, canela y mantequilla en la parte superior para hacer que estos dulces ultra cremosos sean irresistibles en su plato de Acción de Gracias! Y la mejor parte es que se puede hacer con un día de anticipación, por lo que es una cosa menos de la que preocuparse el Día de Acción de Gracias.

DIVULGACIÓN: Esta publicación está patrocinada por El cazador de especias .

¿Podemos estar todos de acuerdo en que el Día de Acción de Gracias es lo mejor de la vida?

Si eres anfitrión del Día de Acción de Gracias este año, no dejes que la presión de ser responsable de Lo mejor de la vida te afecte. ¡Te cubro la espalda, amigo! No solo tengo todo su Planificador de Acción de Gracias listo a su alcance, sino que tengo una SOLUCIÓN súper fácil para sus problemas con Turquía.

¿Sabes que siempre hablo de que la salmuera es la CLAVE del mejor pavo? (Eso y un termómetro de lectura instantánea y el uso de un protector de papel de aluminio para evitar que la pechuga de pavo se dore demasiado). Bueno, si la idea de salmuera ha sido demasiado abrumadora (o complicada) para que la pruebes en el pasado, este es tu año para salmuera un pavo mis amigos. Eso es bueno porque The Spice Hunter hace que preparar su pavo sea muy fácil con su mezcla de salmuera de pavo todo en uno.

que viene con una bolsa de salmuera incluida. Es una mezcla de sal (la clave de la salmuera) y una sabrosa mezcla de frutas y romero. ¡Así que literalmente tienes todo lo que necesitas para hacer un pájaro súper sabroso (JUGOSO) en una sola bolsa! Aquí & rsquos donde puedes comprarlo.

Eso significa que puedes enfocar tu hechicería culinaria en los PLATOS LATERALES (¡woot woot!) Y por brujería culinaria me refiero a cortar algunas cosas y revolverlas juntas. Eso es todo lo que tienes que hacer para hacer esta cazuela fácil de camote. Pero no se lo digas a nadie porque piensan que fue muy difícil de preparar cuando lo probaron. Ellos & rsquoll serán todos & ldquoOh, mi, ¿qué es ese sabor, esto debe ser una receta de reliquia familiar? & Rdquo En realidad, no es, es nuevo y realmente no hay hechicería involucrada, pero no tienen que saber eso.


Nueva receta tradicional cazuela de camote

Permítanme contarles acerca de esta cazuela fácil de camote que comí durante el Día de Acción de Gracias. Mi tío Steve dio en el blanco cuando se trata de batatas. No pude tener suficiente. Se ha convertido rápidamente en una nueva tradición familiar y es ese bocado dulce perfecto después de ese sabroso bocado en su plato navideño.

Solo un FYI & # 8230 Soy un poco estricto con la comida que cocino para Navidad. Mi comida navideña se centra principalmente en la forma en que cocinaba mi abuela para las fiestas. Prácticamente hago todas las recetas que ella hizo. Como su aderezo de pan de maíz.

Ahora sí varío los aperitivos y los postres, pero nunca he variado las batatas. ¡Me encantan las batatas fritas de mi abuela! Los hago todos los años. Este es el primer año que tengo una solicitud de batatas fritas de la abuela y la cazuela de batatas del tío Steve. Estoy totalmente de acuerdo y serviré 2 tipos de batatas en el menú esta Navidad.

¡Puedo decirte ahora mismo que no agregaría un plato al menú de Navidad si no fuera tan bueno!

He adaptado la cazuela fácil de camote de mi tío Steve para que sea aún más fácil y reduzco unos 30 minutos de tiempo de preparación y cocción. Todavía sabe tan bien como su versión. Mi versión tarda menos de 10 minutos en prepararse y solo 25 minutos en el horno.

El tío Steve usó 2 1/2 libras de batatas frescas en su cazuela. Se pela, se corta en cubos de una pulgada y se hierve hasta que esté tierna. Es posible que desee hacer esto también o puede omitir esos pasos y ver mi receta para ver cómo lo hice aún más fácil.

Lacie & # 8217s Easy Peasy Pleasy Tips & # 8230

  • Omita las batatas y tome una lata gigante de ñame para esta receta.
  • Escurre la lata de ñame y vierte en un tazón grande. Use un machacador de papas para triturar los ñames hasta obtener una consistencia casi suave.
  • ¿Sin paciencia? ¡No hay problema! Haz un trabajo rápido con una batidora. Batir durante un minuto más o menos hasta obtener la consistencia deseada y listo.
  • Si no tiene un machacador de papas o una batidora, un tenedor puede hacer el mismo trabajo.

Guisado de Patatas Dulces

Ingredientes

  • 40 onzas de ñame enlatado, escurrido
  • 3/4 tazas de azúcar morena
  • 1/4 taza de mantequilla ablandada
  • 1 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 2 tazas de mini malvaviscos

Precaliente el horno a 375 grados. Rocíe una cazuela 8 & # 21510 con spray antiadherente. Escurrir los ñames y verter en un tazón grande. Triturar con un machacador de papas o batir con una batidora hasta que la consistencia sea casi suave. (En este punto, se pueden hacer pequeños grumos.) Triture el azúcar morena, la mantequilla ablandada, la sal y la vainilla. Mezclar hasta que esté bien combinado. Unte la mezcla de camote en una cazuela preparada. Espolvorea con nueces y malvaviscos. Hornea por 25 minutos. ¡Comer y disfrutar!


La cazuela de camote es un plato clásico de las fiestas. ¡Incluso puede ser tu favorito! También hay muchas formas diferentes de hacerlo, pero esta es sin duda la mejor receta de cazuela de camote que NUNCA. Pruébelo y apostamos a que estará de acuerdo.

Hice este plato para una reunión familiar de unas 30 personas. Solo hice una sartén porque sabía de varios que eran & # 8217t fans de & # 8220sweet papas & # 8221. Bueno, nunca han tenido esto. Se pasó alrededor de la mesa y prácticamente desapareció cuando lo obtuve. ¡Para ese momento algunos de los pequeños ya estaban pidiendo segundos!

Entonces, si desea tener el plato más popular en todas sus reuniones familiares, debe probar esta cazuela de camote. Los malvaviscos, las nueces y el azúcar realmente se unen para crear la cobertura perfecta y deliciosa.

Una de las razones por las que esta receta es tan sabrosa es porque lleva mucho tiempo trabajando. He combinado algunas recetas a lo largo de los años y he encontrado un equilibrio perfecto. ¡Delicioso! Acción de Gracias no es Acción de Gracias sin las batatas y esta cazuela de batata es la mejor que he probado. Hazlo. Me lo puedes agradecer después.

Lo mejor de esta cazuela de camote

Lo que más me gusta de esta receta de cazuela de camote es que es tan fácil de juntar! Probablemente ya tenga todo a mano (excepto las batatas, las nueces y los malvaviscos), lo cual es muy conveniente. Además de eso, esta receta solo toma alrededor de 15 minutos de prep. ¿Qué tan bueno es eso?

Después de juntar los ingredientes, simplemente póngalos en el horno 30 minutos y estás listo para empezar. Si quisiera, incluso podría preparar esta receta la noche anterior, dejarla en el refrigerador y luego hornearla al día siguiente.

Hablando de guardar cosas en el refrigerador, esta cazuela de camote es excelente para las sobras. Sin embargo, tendrá suerte de que incluso le quede algo porque probablemente se lo comerán todos.

¡Háganos saber lo que piensas!

Si terminas probando esta receta de cazuela de camote, ¡cuéntanos cómo te gusta! Además, si tiene alguna pregunta, no dude en hacerla en los comentarios y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible. ¡Disfrutar!


¿PUEDES PREPARAR ESTA CASEROLA LA NOCHE ANTERIOR?

Puede preparar la cazuela la noche anterior, pero esperaría con la cobertura hasta que esté listo para colocarla en el horno.

Si termina refrigerándolo, déjelo reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de hornearlo.

Debido a que está comenzando con papas & # 8220 frías & # 8221, tendrá que hornearlas durante unos 35-40 minutos. Planee agregar la cobertura aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción.


Ingredientes que usted y rsquoll necesitan

  • Patatas dulces & ndash ¡La estrella del espectáculo! Normalmente compro batatas medianas. Si solo puede encontrar pequeños o grandes, asegúrese de obtener 2 1/2 libras por valor. Eso debería darte las 8 tazas que necesitas para la receta.
  • Agua fría & ndash Suficiente para crear vapor para ablandar las batatas en la olla.
  • azúcar morena & ndash La melaza en el azúcar morena complementa muy bien las batatas. ¡Endulza el trato!
  • Mantequilla sin sal & ndash Esto agrega riqueza y sabor a las batatas. Me gusta usar mantequilla sin sal para poder ajustar la sal yo mismo.
  • Extracto de vainilla, canela, nuez moscada, sal & ndash La vainilla y las especias también realzan el sabor del puré de batatas. ¡Todo se combina para hacer de esta la cazuela de otoño perfecta!
  • nueces pecanas & ndash Esto le da a la cazuela la cantidad perfecta de crujido en cada bocado. Si tiene alergia a las nueces, omitiré las nueces de la receta.
  • Mini malvaviscos & ndash Los mini malvaviscos tostados en la parte superior de la cazuela son la cereza sobre el suave y mantecoso puré de camote. Me gusta agregar estos justo antes de servir para que estén perfectamente tostados para la cena. Si no tiene acceso a un horno a la hora de la cena, ¡puede usar una antorcha de cocina!

La cazuela fácil de camote se convertirá en un favorito en cualquier momento.

1 lata (29 onzas) de batatas, escurridas

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1 barra u 8 cucharadas o 1/2 taza de mantequilla derretida

2 tazas de hojuelas de maíz trituradas

3/4 a 1 taza de nueces picadas

Escurra las batatas y tritúrelas con leche y extracto de vainilla. Esparcir en el fondo de una cazuela. Usé una cazuela de 7 x 11 pulgadas. Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar morena y los copos de maíz triturados. Extienda las batatas en la fuente para hornear. Espolvorear sobre trozos de nuez. Hornee en horno precalentado a 350 grados durante 25 a 35 minutos. Puede encender el asador durante 2 minutos para tostar las nueces después de hornear. Rinde alrededor de 6 porciones. ¡Disfrutar!

Nota: aplasto mi cereal en una bolsa de plástico con el rodillo. Puede hacer esto usando aproximadamente 4 o 5 batatas crudas, pero necesitaría hornearlas y pelarlas antes de preparar la cazuela.


Resumen de la receta

  • 2 libras de batatas
  • ½ taza de azúcar
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • ¼ taza de leche
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ taza de azúcar morena compacta
  • ½ taza de nueces picadas
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 1 cucharada de mantequilla derretida

Lavar y pelar las batatas. Corta las porciones leñosas y las puntas. Cortar en cuartos. En una cacerola grande, cocine las papas, tapadas, en suficiente agua hirviendo con sal para cubrir durante 25 a 30 minutos o hasta que se escurran tiernas.

Precaliente el horno a 350 grados F. Transfiera las papas a un tazón grande para mezclar. Triturar ligeramente. Agregue el azúcar, 1/4 taza de mantequilla derretida, leche, huevos y vainilla. Transfiera la mezcla de camote a una cacerola de 2 cuartos de galón.

En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, las nueces, la harina y 1 cucharada de mantequilla derretida. Espolvoree sobre la mezcla de camote.

Hornee, sin tapar, en horno precalentado durante 30 a 35 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Rinde de 6 a 8 porciones.


Use azúcar sucanat para una guarnición menos dulce

Una cazuela de camote es la única guarnición navideña que puede ser enfermizamente dulce.

Cuando se cubre con el sospechoso habitual de malvaviscos, puede saber fácilmente a postre y no a guarnición.

Intento evitar este sabor súper dulce jugando con la dulzura natural de las papas sin exagerar.

Aquí hay un par de formas en que reduzco la cantidad de dulzura en una cazuela de papas:

  1. Utilice siempre la mitad de la cantidad habitual de azúcar indicada en una receta.
  2. Sustituir Azúcar de caña Sucanat para el azúcar blanco o moreno

¿Qué es exactamente Sucanat? Es un azúcar de caña mínimamente procesado con un fuerte y rico sabor a melaza.

Contiene vitaminas y minerales que no se encuentran en las variedades más procesadas.

Tampoco tiene un sabor tan dulce como el azúcar normal, pero si Sucanat no está disponible en su área, simplemente use azúcar morena o blanca.


CÓMO HACER CAZUELA DE PATATAS DULCES ANTES DE TIEMPO

¡Una de las mejores cosas de esta receta es que puedes prepararla con anticipación! Batir la mezcla de camote y agregarla a su fuente para hornear, sin cubrir. Luego, cúbralo con una envoltura de plástico o papel de aluminio y péguelo en el refrigerador hasta por 3 días. Cuando esté listo para hornear, retire la tapa y revuélvalo si está un poco aguado. Déle un tiempo de horneado adicional de 10 minutos para permitir que la mezcla fría se caliente por completo.

Recuerde, si está poniendo los malvaviscos encima, no continúan hasta los últimos minutos. Si está usando la cobertura crumble de nueces, agréguela antes de poner la cazuela en el horno. Solo asegúrate de que la cobertura no se esté haciendo demasiado. Si es así, coloque papel de aluminio en la parte superior del plato para evitar que se queme.


Ver el vídeo: Cazuela de Ave. La mejor receta para que hagas la más rica cazuela de pollo.


Comentarios:

  1. Sasson

    Hay algo en eso, y es una gran idea. Estoy listo para apoyarte.

  2. Dominick

    Mal gusto total

  3. Zulusida

    En mi opinión, estás equivocado. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  4. Abdul- Matin

    Estoy de acuerdo, pero como ya ves, hay una demanda de tavar))

  5. Connie

    Que proyecta?

  6. Ngozi

    En ella algo es. Muchas gracias por la información, ahora no cometeré tal error.

  7. Birney

    En mi opinión, se cometen errores. Escríbeme en PM, habla.



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